Cooking

ホットケーキミックス(自作)

手抜きケーキを作ろうとしたらまさかのホットケーキミックス切れ・・・でも意外と簡単に作れちゃうんです。

むしろ小麦や砂糖にこだわるなら自作の方が美味しいかもしれない^^

用意するもの材料(4枚分(直径15cm) )

  • 薄力粉 160g
  • 砂糖 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 小さじ1/4

作り方

材料を全て入れたら混ぜるだけ^^

ホットケーキを焼く場合は牛乳を100〜150ccを混ぜて焼くだけです。

牛乳の量で硬さを調節できます。

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