焼き芋がダイエットに効果的？

秋の味覚と言えば焼き芋♪と思うくらい最近は焼き芋をたくさん食べています＾＾

頻繁に食べてるとどんな体にいいことがあるのか気になって調べてみたら「焼き芋ダイエット」なんて言葉があるくらいダイエットに効果があるようなのでまとめてみました。

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効果

およそ１００gに３〜４g程度と食物繊維が豊富に含まれるサツマイモ。

サイズの大きいもので５００gあるものもあります。１日の食物繊維の摂取量目安は２０g程とされているので５００gのサツマイモを一つ食べるだけで一日分の食物繊維が摂取できます。

食物繊維は腸の働きを良くし、便秘を解消してくれる働きがあります。

腸内環境が整うので美肌など他にも嬉しいことがありそうです。

ダイエットをしていても常にお腹が空いていてはストレスですね。

サツマイモの食物繊維は胃の中で水分を吸収し膨らむ性質を持っています。この事から満腹感が得られ余計な食べ過ぎを防いでくれます。

焼き芋の食物繊維には血糖値の上昇を抑える働きがあります。

糖質を摂取すると血糖値が上昇しインシュリンが分泌されますが、エネルギーとして使用されなかった糖質をインシュリンは中性脂肪に変え体内に蓄積するという作用が働きます。

糖質の分類に入る焼き芋ですが、豊富な食物繊維が血糖値の上昇を抑えることによりインシュリンの分泌も減少し、中性脂肪が付きにくくなります。

無理な食事制限はせず、バランス良く栄養を取りながら焼き芋を取り入れましょう。

焼き芋だけ食べると言うのもバランスが良くありませんのでおやつを焼き芋に置き換えるくらいが丁度いいと思います。

食物繊維の摂りすぎはお腹が緩くなることもあるので食べる量も少しずつ調整しながら始めてみましょう。