体ポカポカ手羽先焼き

春は近づいていますが、まだ寒いのでニンニクと生姜をたっぷり入れた手羽先焼きで体を芯から暖めましょう❤️

手羽先のレシピですが写真は晩酌セットになってしまいました😄

Table of Contents

手羽先を入れ塩を振ります。（＊冷凍の手羽先を使ったのでこのまま置いて少し解凍します）

お肉が溶けるのを待つ間にニンニクと生姜をすり下ろし、酒・みりん・醤油と一緒に混ぜ合わせておきます。

くっついたお肉同士が離れるようになったら並べてタレを掛け、蓋をして加熱します。

良い香りがしてきたらひっくり返して再び蓋をして待ちます。

スープが出てきました。

このスープが焦げないように手羽先に絡めながら焼いていきます。

お肉がこんがりしてきたら出来上がりです♪