セロリの酢漬けレシピ

これもキャンプに持っていくために仕込みます❤️

おつまみに最適♪

用意するもの

• セロリ　一本
• 塩　小１
• ブラックペッパー　小１
• 鷹の爪　１本
• 酢　適量
• オリーブオイル　小１

作り方

作り方はとっても簡単♪

お好みにカットしたセロリを塩もみして１０分程放置します。

セロリがしんなりしてきたら刻んだ鷹の爪とブラックペッパーを入れて混ぜ合わせます。

混ぜ合わせたものを瓶に詰め、塩もみした際に出た水分も全て入れます。

オリーブオイルを入れ、材料が浸かるまでお酢を入れて蓋をしたら出来上がり♪

次の日には味が馴染んで美味しくいただけます❤️