茄子のポン酢びたし

さっぱりしているので暑い日の箸休めに♪

用意するもの

• 茄子　４本
• カニカマ　１パック
• ポン酢　大５
• ニンニク　１片
• グレープシードオイル　大１

作り方

フライパンに油を敷いてすり下ろしたニンニクを入れたらナスを炒めます。

全体的に火が通ったら火を止めカニカマを裂いて加えます。

よく混ぜた所で器に移してポン酢を加えれば完成です＾＾

お弁当のおかずやおつまみにも⭕️