ササミの梅チーズ焼き
おかずやおつまみ、お弁当のおかずにも◎
Table of Contents
用意するもの
ササミ ７本
梅干し 大１個
チーズ １５０g
全粒粉 大１
塩 少々
ブラックペッパー 少々
酒 少々
作り方
ササミの水分をキッチンペーパーで拭いたら身を開いて酒、塩、ペッパーを振って５分ほど馴染ませます。
綿棒で薄く伸ばします。
準備ができたら梅とチーズを包みます。
ササミにチーズと叩いた梅を少し乗せたらくるくる巻いていきます。
多少敗れていても大丈夫＾＾
全粒粉を表面にかるく塗して焼いていきます。
フライパンにオイルを敷いて中火で焼いていきます。
コロコロ転がしながら満遍なく焼いて焦げ目が着いたら出来上がり♪