Cooking

ヘチマのお味噌汁

Table of Contents

用意するもの

  • ヘチマ 1本 (20cmくらいのもの
  • 白ネギ 1本
  • 鰹出汁粉末 小2
  • 味噌 大3
  • 水 500cc

作り方

鍋に湯を沸かしたら皮を剥いて半月切りにしたヘチマと鰹出汁を加えます。

沸騰したら一旦火を止め味噌と食べやすい大きさに切ったネギを加えて加熱します。

もう一煮立ちしたら完成です^^

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