Cooking

フライパンでカボチャの煮付け

カボチャの苗が育ってきて、去年のカボチャがまだ一つ残ってたのを思い出しました^^

収穫して1年近く経っても美味しく食べられるなんてカボチャってすごい!

Table of Contents

用意するもの

  • カボチャ 1個(800g)
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2
  • 出汁つゆ 大2

作り方

カボチャの表面をよく洗い、種とワタを取り除いたら皮ごと食べやすい大きさにカットしフライパンに並べます。

調味料を全て入れたら蓋をして中びで加熱します。

沸騰したら一旦火を止めて冷ましながら味を染み込ませます。

冷めてしっかり味が染み込んだら完成です^^

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