Cooking

ストーブで手羽先にニンニク醤油焼き

Table of Contents

用意するもの

  • 手羽先 6本
  • ニンニク1片
  • 砂糖 大2/1
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1

作り方

ニンニクはすり下ろして材料を全てポリ袋に入れて揉み込みます。

1時間程時間を置いて味を馴染ませます。

袋の中身をフライパンに開けて蓋をしてストーブの上へ置いて蒸し焼きにします。

時々様子を見ながらひっくり返します。

タレがなくなり肉汁が出たら食べ頃です。

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