Cooking

即席レンジでマグカップケーキ(モリンガ入り)

急遽!甘くてフワフワしたものが食べたくなる事ってよくあります。

遅い時間でお店もやってないので即席甘くてフワフワを作ろうと思います。

少しでも夜食の罪悪感を薄めるためにモリンガパウダーとか入れてみます♪

小麦粉と砂糖とモリンガパウダーとベーキングパウダーをよく混ぜます。

卵とオイルを加えたら更にかき混ぜます。

ダマがなくなるまで混ぜます。

生地ができたらジャムを加えます。

軽く混ぜてレンジで2分間加熱します。

マーブルカップケーキの出来上がり♪

アツアツで食べても冷やして食べても◎お好みでホイップクリームと一緒に食べても◎

使用したもの

  • 薄力粉 大3
  • 甜菜糖 大1
  • ベーキングパウダー 小2/1
  • モリンガパウダー 小1 
  • 卵 1個
  • サンフラワーオイル 大2/1
  • ブルーベリージャム 大1

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