小袋おろし生姜で豚の生姜焼き
スーパーのお刺身コーナーなどで貰えるおろし生姜。
使わずに余ってしまったので生姜焼きに有効活用してみました＾＾
Table of Contents
用意するもの（２人分）
- おろし生姜も小袋 ２〜３個
- 豚モモスライス ３００g
- 玉ねぎ ２/1個
- 醤油 大２
- 甜菜糖 大１
- 酒 大２
- 塩 少々
作り方
おろし生姜、醤油、甜菜糖、酒を最初に合わせておきます。
スライスした玉ねぎと豚もも肉をフライパンに加えます。
加熱しながらお肉を広げて火を通します。
お肉に火が通ったら合わせ調味料を加えて中〜強火で加熱します。
汁気がなくなったら塩で味を整えて完成です＾＾
