ジビエ焼肉が美味しい!那須仙人ジビエの里
那須に滞在中一度はジビエを食べておきたいと思い足を運んだ那須仙人ジビエの里さん。
鹿坦々麺と猪骨中華そばが看板メニューのお店です。友人と二人で訪れたので私は看板メニューの鹿坦々麺、お連れ様は猪骨中華そばと餃子、ご飯のセットを頂きました。
初めて食べるラーメンを頂いて美味しさに感動していた所、店員さんにランチも是非!と言っていただいたので翌日のランチタイムに早速一人でお邪魔してしまいました。
セットにはサラダとスープ、ご飯(鶏そぼろと生姜を添えて)が付いています。
この鶏生姜ご飯が美味しすぎてついおかわりしてしまいました。最近少食になっていると思っていたのですが美味しいものっていくらでも食べれてしまう事に驚きです。
そしてついにお待ちかね・・本日のメインディッシュ月の輪熊の焼肉です。熊肉は今まで煮物しか食べたことがありませんでした。人生初の熊焼肉^^とっても美味です。パワーフードが大好きな私にとっては堪らない!!
塩orタレが選べたので塩を注文し、小皿にはタレと胡麻山椒お好きな方を付けて頂きます。
草食と言っても熊肉は少々獣臭のあるものと思っていましたが、ここのお肉は獣臭もなく柔らかくてスイスイ食べれちゃいました。
牛のメニューも充実しており大好きなセンマイ刺しも注文♪
臭みの多いお肉や部位がこんなに美味しく食べられるお店はなかなかないと思いました。回りのお客さんも感動しており店主さんにお肉の事を質問すると丁寧に答えてくれるので知識も付きました^^
まだまだ楽しみたいのですがラストオーダーの時間になってしまいました。まだ入りそうと思いエゾシカの焼肉を〆に注文♪
こちらもまた臭みもなく柔らかくて大変美味でした^^
鹿肉はあれば注文する程大好きなジビエ肉なのですが部位にもよるのでしょうか、ここのお肉はしっかり火を通しても硬くなる事なくとにかく柔らかくて美味しいです。
私は比較的暖かい所に住んでいて那須が寒く感じるのは当たり前なのですが、お肉を食べてから体がポカポカです。ジビエ肉ってやっぱり凄い!!
今までこの効能的なものに期待して食し味は二の次と思っていたジビエ肉・・・こんなに美味しく頂けるお店があったんですね。
時期によって仕入れ場所や部位も異なるようで、できる事ならメニューをフルコンプリートしたいです。美味しいお肉を食べさせて頂き本当にありがとうございました。
詳細
那須仙人 ジビエの里
住所:栃木県那須塩原市南郷屋5-163-81
電話:0287-53-7497
営業時間:11:30~14:00
17:00~ラーメンは20:00、焼肉は21:00ラストオーダー
定休日:月曜・火曜日※第2日曜日は子ども食堂のみ