牛の生姜焼き

熱したフライパンにオイルを敷いて刻んだ生姜を加え中〜強火で加熱します。

生姜を加熱している間に調味料を合わせておきます。

生姜の香りが立ったら玉ねぎを加えて炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら牛スライスを加えて手早くほぐします。

先ほど合わせておいた調味料を加えて火を止めます。予熱で調味料を絡めたら塩、ペッパーで味を整え完成です。