牛乳大量消費ほぼカスタードケーキ

また牛乳を賞味期限までに飲みきれなかった・・・。美味しいお菓子にリメイクして寿命を延長＾＾

Table of Contents

カスタードクリームは前日に作って冷蔵庫で冷やしておきます。

砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーをボウルに計り入れたらホイッパーでよく混ぜ合わせます。

溶き卵にオイルをしっかり混ぜ込んでヘラでさっくり混ぜながら粉類に加えます。

生地が混ざったらカスタード、カランツサンフラワーシードを加えてヘラで下から掬い混ぜます。混ぜ過ぎないように５〜１０くらいに回数を抑えます。

オーブンを１８０℃に予熱します。

生地をクッキングシートを敷いた型に流し込み。１８０℃で５０分間焼き上げます。

焼き時間残り２０分頃になったらアルミホイルを被せると表面が焦げつきません♪

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ＾＾