Cooking

スパイスカレーが辛過ぎた!!そんな時。

最近ルーを使ってばかりで久しぶりにカレーをスパイスから作りました^^

味見してみると・・・私は大丈夫でも辛いの苦手な旦那さんには無理そうな辛さだったので応急処置を施します。

冷凍庫にあったスムージー用のバナナを入れて加熱します。

トマト同様潰しながら加熱します。塊がなくなったら完成です^^

辛過ぎスパイスカレーがトロピカルカレーになりました♪

バナナの他にもマンゴーチャツネは元々入れてますが足してみたりヨーグルトをプラスしても◎

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