フライパンでりんごココアケーキ

冬にまとめ買いしたりんごが暖かくなってしおしおになっていたので煮てケーキに乗せてみました＾＾

ホットケーキミックスを使った超簡単レシピ♪

Table of Contents

食べやすいお大きにカットしたりんごと砂糖を鍋に入れます。

落とし蓋と蓋をしたら弱火でコトコト煮ていきます。

煮立ったら一度冷ましてシロップをりんごに吸わせます。

粗熱が取れたらシナモンとクローブを入れて混ぜておきます。

卵と牛乳を溶いていきます。

お次にココアパウダーを入れてしっかり混ぜ合わせます。

ホットケーキミックスを少しずつ入れてさっくり混ぜます。

生地がココア色になってきたら生地の出来上がり♪

フライパンにバターを敷いて

生地を丸く広げていきます。

記事の上にりんごを乗せて・・・

アルミホイルで蓋をしてストーブの上に載せます。

良い香りがしてきたら火から下ろして粗熱を取ります。

串を刺して生地がくっついてこなくなっていれば完成です＾＾