たらのハーブ焼き
ニンニクなしなので人に会う前でも食べれます＾＾お弁当にも◎
Table of Contents
用意するもの
- 塩だら ３切
- 片栗粉 大さじ１
- ハーブミックス 小さじ１
- バター 大さじ１
- ブラックペッパー 少々
- 酒 少々
作り方
下拵え
たらに酒を振って少し置きます。
水気をよく拭いたたらと片栗粉、ハーブミックスをポリ袋に入れ混ぜ合わせます。
粉をしっかりつけたら・・・
焼いていきましょう
フライパンにバターを敷いて皮の方から焼いていきます。
蓋をしたら良い香りがしてくるまで待ちます。
香りが立ったらひっくり返して反対の面も焦げ目がついたらでき上り♪