継ぎ足し、継ぎ足し甘酒飲み放題！！

前回は生麹と水を加えて少し長めに暖かい場所で発酵させました。微炭酸で甘くて美味しく仕上がりました。

保存瓶の半分までに量が減ったら継ぎ足し時♪今回はお米を加えていこうと思います＾＾

余ったお米を少し冷まして麻炭と水を少し加えて混ぜ込みます。

保存瓶に加えて軽く混ぜたら暖かい場所で全体が常温になるまで置きました＾＾

もう逆さにしなくてもしゅわしゅわで勝手に混ざってくれていそうです。

冷やしてまた美味しく頂いていこうと思います＾＾