Cooking

ココアクッキー(卵なし)

Table of Contents

用意するもの

  • 薄力粉 200g
  • ココアパウダー 30g
  • バター 100g
  • 砂糖100g
  • 酵母液 40g
  • ドライフルーツやナッツ、チョコなどお好みで

作り方

粉類とバターを袋に入れてよく混ぜます。

酵母液を加えたら一纏めにして寒い部屋で一晩発酵させます。

今回は四角くしたものを包丁で切りました。

天板に並べたらトッピングをし、180℃のオーブンで15分間焼いたら完成です。

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