のらぼう菜のアンチョビマヨ

そのまま食べたらいいおつまみに♪サラダに乗せればドレッシング要らずです＾＾

用意するもの

• のらぼう菜　１００g
• アンチョビ　１０g
• チリソルト　小２/１（チリソルトがなければ塩＋砕いた唐辛子）
• マヨネーズ　大１

作り方

鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を加えてのらぼう菜を下茹でします。茹だったらザルに上げて粗熱をとっておきます。

ボウルに粗熱の取れたのらぼう菜と残りの材料を全て入れて和えるだけ♪