こてっちゃん風漬けダレ
Table of Contents
用意するもの（モツ５００g分）
- 玉ねぎ 2/1
- ニンニク 2片
- 醤油 大5
- 砂糖 大4
- ケチャップ 大4
- ごま油 大2
- コチュジャン 小2
- 酒 大1
- 白だし 小2
作り方
玉ねぎ、ニンニクをスライスし、ミキサーに掛けます。
玉ねぎニンニク液を作ります。
ポリ袋（容器）に調味料を計り入れたら先ほどの玉ねぎニンニク液を加えてシャカシャカ振ってよく混ざったら完成です。
ホルモンは勿論お肉によく合うこてっちゃん風漬けダレの完成です。
Table of Contents
玉ねぎ、ニンニクをスライスし、ミキサーに掛けます。
玉ねぎニンニク液を作ります。
ポリ袋（容器）に調味料を計り入れたら先ほどの玉ねぎニンニク液を加えてシャカシャカ振ってよく混ざったら完成です。
ホルモンは勿論お肉によく合うこてっちゃん風漬けダレの完成です。