スベリヒユのおかか和え
畑に自生しているスベリヒユ。大きくなるのを待っていました＾＾いいサイズになったので収穫です♪
Table of Contents
用意するもの
- スベリヒユ １株
- 塩 大１（下茹で用）
- 鰹節 ひとつまみ
- 醤油 お好みで
作り方
スベリヒユをよく水で洗います。
鍋にお湯をたっぷり沸かして塩を加えスベリヒユをサッと湯でます。
ザルに上げて水気を切ったらお好みの長さに切っていきます。
醤油とおかかを和えたら完成です。
畑に自生しているスベリヒユ。大きくなるのを待っていました＾＾いいサイズになったので収穫です♪
Table of Contents
スベリヒユをよく水で洗います。
鍋にお湯をたっぷり沸かして塩を加えスベリヒユをサッと湯でます。
ザルに上げて水気を切ったらお好みの長さに切っていきます。
醤油とおかかを和えたら完成です。