豚の葱生姜焼きレシピ
たくさん作って冷凍しておくと便利です。
Table of Contents
用意するもの
- 豚肉 400g
- 生姜 一片
- 白ネギ 1本
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
手順
下準備
生姜をすり下ろし調味料と混ぜる。
葱は丸ごと一本使います。青い部分は細かめにカットします。
混ぜ合わせる
調味料の入ったボウルに豚肉とネギを入れたらネギがしんなりするまで混ぜます。
冷凍保存
するときは一食分ずつ分けておくとお弁当のおかずやちょこっともう一品という時に便利です。