冷凍味付け肉で家事貯金♪

作って冷凍しておけば後は焼くだけ＾＾片栗粉を塗して揚げても◯

用意するもの

• 鶏もも肉　６枚
• ニンニク　２片
• 生姜　１片
• ジッパー付き袋
• 　☆ハーブチキン
• 酒　大２
• 塩　小２
• 胡椒　小１
• ハーブミックス　大１
• オリーブオイル　大１
• 　★和風
• 酒　大２
• みりん　大２
• 醤油　大２

作り方

まずは、タレ作り

ニンニクと生姜をミキサーで砕いたら半分ずつ袋ジッパー袋に分けます。

☆の調味料をジッパー袋に入れて混ぜます。

もう一つの袋にも★の調味料を入れて混ぜます。

お肉をカット

お肉を切りながら３枚づつ袋に入れていきます。

味が馴染むように揉み込んで、そのまま冷凍庫へ入れたら後は食べる時を待つのみです♪

ワンポイント

２時間置きに冷凍庫から取り出して揉み込んであげると調味料が均等になってお肉同士がバラバラになるので使う時に便利になります。