スコーンmixでドライフルーツ＆ナッツのスコーン
先日カルディでスコーンmixを衝動買いしました♪今回はmixを使ったのでとっても簡単！ナッツとドライフルーツで甘く香ばしく焼き上げました＾＾
Table of Contents
用意するもの
- スコーンmix 200g
- バター３０g
- 牛乳 大１.５
- お好みのドライフルーツとナッツ １カップ
作り方
バター電子レンジで３０秒ほど加熱して溶かします。卵を割り入れバターと混ざったところにスコーンミックスを入れてさっくり混ぜます。
多少ダマになっても気にせず練らずに切るように混ぜます。
生地ができたらナッツとドライフルーツを入れてさっくり混ぜます。
生地をラップの上に乗せたら３回ほど折り畳みます。
生地を正方形に伸ばします。
８等分に切り分けます。
１９０℃に予熱したオーブンで１５分焼いたら完成です＾＾
