酸っぱくてあっさり梅紫蘇のササミ焼き

梅干しをよく消費するのですが紫蘇だけあまりがち・・・せっかく美味しい梅干しの紫蘇なので最後まで使い切りたい！ということで♪

お弁当のおかずや作り置きにも便利です＾＾後でチーズを乗せて食べても美味しかったです。

梅紫蘇、梅酢、みりんをミキサーに入れてドロドロの状態にします。

ササミと一緒に袋に入れて揉み込みます。

フライパンに油を敷いて中〜強火で焼いていきましょう。

この時タレが跳ね易いので気をつけましょう。

タレを絡めながら焼いていきます。

水分がなくなったら完成です＾＾