ササミのカマンベール包み焼き

用意するもの

• ササミ　６本
• カマンベールチーズ（お好みのチーズ）　お好みで
• パン粉　１００cc
• パセリ　適量
• ニンニク　スライス　１枚
• バター　１０g

作り方

パセリを細かく刻みパン粉に混ぜ合わせておきます。

ササミの水分をキッチンペーパーで拭き取り、ラップに挟んで叩いて平べったく伸ばします。

薄く伸ばしたササミにチーズを乗せたら包みます。

ラップできゅっと絞ると纏まります。

チーズを包んだササミにパン粉をバサっと掛けます。

熱したフライパンでガーリックバターを作ります。

香りが立ったら満遍なくパン粉を塗したササミを焼いて行きます。

焦げ目をつけながら満遍なく焼いて行きます。

中まで火が通ったら完成です＾＾