ドライドジンジャーでモツ煮
下茹でが終わって煮込もうと思ったら・・・
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月別: 2月 2023
トマトの種を採りました
そろそろトマトの種まきしても良い頃かな？
続きを読むプチプチホールスパイスとつくねのスープ
ホールスパイスのプチプチした食感と噛んだ
続きを読むフェヌグリーク/Fenugreek seed
フェヌグリーク マメ科の一年草で南東ヨー
続きを読むスターアニス/八角/Star anise
スターアニス シキミ科の、高さ6〜10ｍ
続きを読むスパイスポークカレー
用意するもの 作り方 鍋にオイルを敷き、
続きを読むたらのスパイスハーブ焼き
淡白なたらに香り高いスパイスがとっても合
続きを読む酒粕でタンドリーチキン
用意するもの 作り方 ポリ袋に調味料を全
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