カレーチキン
味付け肉を冷凍して家事貯金♪
Table of Contents
用意するもの
- 鳥もも肉 ２枚
- ニンニク １片
- 料理酒 大１
- カレーパウダー 大１
- 塩 小１
- ブラックペッパー 小２/1
作り方
①ニンニクと料理酒をミキサーに掛けておきます。
②ジッパー付きの袋を用意して鳥もも肉を食べやすい大きさに切って入れて行きます。
③袋にミキサーでペーストにしたニンニクと酒、カレーパウダー、塩、ペッパーを加えて揉み込みます。
④少し置いて味を馴染ませてフライパンでこんがり焼いたら完成です。
⑤食べ切れない分は焼く前の状態で袋の空気を抜いて冷凍庫へ。