Cooking

ココアホットケーキ

用意するもの(4枚分)

  • 薄力粉 160g
  • きび砂糖 40g
  • ベーキングパウダー 小2
  • 塩 ひとつまみ
  • ココアパウダー 30g
  • 卵 1個
  • 牛乳 120cc

作り方

ボウルに粉類を計り入れたらしっかりと混ぜ合わせておきます。

ココア味ホットケーキミックスの出来上がり♪

別のボウルに牛乳と卵を溶いておきます。

先ほどのホットケーキミックスを入れたら粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

フライパンにオイルを薄く敷いたら生地を落として焼いていきます。

表面にぷくぷく気泡が出てきたらひっくり返します。

フライパンを振って下の面がくっつかなくなったら完成です。

ジャムやクリーム、メープルシロップなどお好みのトッピングを添えて召し上がれ♪

またまた完成品の写真を撮り忘れていますが、この日はチョコミントアイスを添えて頂いたのでした。

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