梅シロップ

青梅が少しだけ採れたのでシロップに挑戦しようと思いました＾＾

１kgあると思ったけど６００gでした。

甜菜糖をケースで買ったので甜菜糖で漬けてみました♪

作り方

①青梅を水で綺麗に洗い、水気をしっかり拭き取ります。

②梅と同量の砂糖を用意して消毒した瓶に詰めます。

③３ヶ月経過くらいから飲めるようになります。