フライパンで簡単！夏野菜のグラタン

洗い物が少なく済むので最近のお気に入り＾＾

用意するもの

• お好みの夏野菜　４００g
• ニンニク　１片
• グレープシードオイル　大１
• ホワイトソース　１５０g
• チーズ　お好みで
• 塩　お好みで
• ブラックペッパー　お好みで

作り方

野菜は大きいものは食べやすい大きさにカットしておきます。

熱したフライパンにオイルを敷いてスライスしたニンニクを加え、香りが立ったら野菜を強火でさっと炒めます。

少し焦げ目がついたらホワイトソースを加えます。

上にチーズを散りばめたらフライパンごと１８０℃に予熱したオーブンで５分焼きます。

最後に塩とペッパーで味を整えたら完成です。