干し柿を保存

干した干し柿を味見して渋抜きができていたら干し柿の完成です＾＾

完成したことが確認できたら紐から外して保存していきましょう！

干し柿をキッチンペーパーに一つずつ包んでいきます。

ジッパー付きの袋に綺麗に並べて冷凍庫で保存します。

食べる時は冷蔵庫に移して解凍します。

一晩程で解凍できます＾＾

食べたい時に食べる分だけ解凍して少しずつ召し上がれ♪