豚のニンニク醤油焼き

用意するもの

• 豚モモ肉　４００g
• ニンニク　大粒１片
• 酒　大１
• みりん　大１
• 醤油　大２
• 玉ねぎ　2/1
• ブラックペッパー　お好みで

作り方

ニンニクをすり下ろして酒、みりん、醤油と合わせておきます。

フライパンで豚肉と玉ねぎを炒めます。

豚肉に火が通り豚の脂が玉ねぎに染み込んできたら合わせ調味料を加えます。

水分が飛んだら完成です。

お好みでブラックペッパーを振って召し上がれ＾＾