ルッコラ×水菜×春菊
昨シーズンからトンネル栽培すればこの3つは真冬でも食べられる事に気づきました^^

ルッコラは超元気です。大きく育ったものから順に食べていますが春先まで持ちそうなくら順に生えてきます♪

水菜は本格的に寒くなってから成長が止まりましたが春先までサラダや鍋で楽しめそうです。

そして春菊・・・ずっと大きくならずにそのまま枯れてしまいました。
すでに今年も暑そうな予感です。暑さで秋蒔きの野菜の発芽や成長が遅れて成長し切らないまま冬を迎えてしまうというものが今年は多かったのでなんとか対策したいものです。

