フキノトウの季節は終了

完全に薹立ちして発見も容易になりました♪畑にあったフキノトウ最後と思って取り尽くしてきました＾＾

ザルいっぱい分くらい採れたので半分は天ぷらにして本日いただきます♪暖色の照明の下だと焦げて見えますが実際そんなことはありません＾＾

もう半分は酢味噌和えにして少しずつ名残惜しさと共に頂いて行こうと思います。

花が終わったら次は美味しい茎が育ちます。

今年も沢山煮るぞ！！