Cooking

ミルククリーム

ミルクパンに挟まってるアレ。牛乳消費のために作ってみました^^

Table of Contents

用意するもの

  • 牛乳 100g
  • 甜菜糖 50g
  • 薄力粉 10g
  • バニラエッセンス 数滴

作り方

材料をフライパンに全て加え混ぜ合わせます。

中から強火で加熱していきます。

グツグツ水分を飛ばしてお好みのとろみが付いたら火を止めて完成です。

甜菜糖を使ったので色が濃くなってしまいましたが。味は練乳。とりあえずヨーグルトに乗せて味見しました。

今日はもう遅い時間なので明日はトーストに塗って食べようと思います^^

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