沢山採れたニンニクの芽の保存

ニンニクの芽。味付け肉と炒めるととっても美味しいのですが。一気に食べると鼻血が出そうなので今日食べ切れない分は冷凍保存する事にします。

基本的に炒め物にしか使わないのでそのまま生のまま冷凍保存です。

ジッパー付きの袋でしっかり密封します。

あとはそのまま凍らせるだけ。使うときは凍ったままでも＾＾調理前に解凍する場合はお水でサッと流せば簡単に解凍できます。

２ヶ月を目安に食べきります。