今週もココアカップケーキ

先日作ったけどまた食べたくて＾＾

今日は紙の耐熱カップが無かったのでアルミカップで焼きました。

アルミってレンジで使うのはNGだけどオーブンなら６００℃まで耐えられるんですって・・・今日知りました＾＾

Table of Contents

ココアHM

ボウルにバターを溶かし、きび砂糖大３を加えバターのダマがなくなるまでよく混ぜます。

砂糖とバターがよく混ざったら卵を割り入れこちらもよく混ぜておきます。

別のボウルを用意してココアHMの材料を測ります。

泡立て器でしっかり混ぜます。

最初のボウルにココアHMを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

そこへカスタードクリームを加えて更に混ぜ合わせます。

生地ができたらカップに流し込みます。

１８０℃に予熱したオーブンで３０分間焼いたら完成です。