フライパンで簡単！夏野菜のグラタン
洗い物が少なく済むので最近のお気に入り＾＾
Table of Contents
用意するもの
- お好みの夏野菜 ４００g
- ニンニク １片
- グレープシードオイル 大１
- ホワイトソース １５０g
- チーズ お好みで
- 塩 お好みで
- ブラックペッパー お好みで
作り方
野菜は大きいものは食べやすい大きさにカットしておきます。
熱したフライパンにオイルを敷いてスライスしたニンニクを加え、香りが立ったら野菜を強火でさっと炒めます。
少し焦げ目がついたらホワイトソースを加えます。
上にチーズを散りばめたらフライパンごと１８０℃に予熱したオーブンで５分焼きます。
最後に塩とペッパーで味を整えたら完成です。