晴れたので、秋じゃがを収穫する事に＾＾

昨日はまだ、土がぬかるんでいたので収穫は諦めましたが１日経って土が乾いてきました！という事で収穫しようと思います。

前回（初栽培）は大きいもので種芋と同程度の大きさの芋しかできませんでしたが、今回はしっかり大きくなっています＾＾

種芋が１キロだったものが５倍くらいには増えてると思います。

土がまだ湿っているので日陰で、上に新聞で日除けをして乾燥させます。

日が当たると光合成して緑色になってしまうので乾かすのも、保存も日が当たらない場所で＾＾