ニンニク醤油の手羽先焼き

用意するもの

• 手羽先　１０本
• ニンニク　一欠片
• 酒　大さじ１
• 醤油　大さじ２
• みりん　大さじ２
• 塩　少々

作り方

フライパンに全て投入

手羽先→塩→ニンニク→酒→みりん→醤油の順に絡めながらフライパンに入れていきます。

蓋をして・・・

ストーブの上に置きます。

香りが立ったら

ひっくり返して再び蓋をします。

両面火が通ったことを確認できたら、蓋を外して水気を飛ばして出来上がり♪

石油ストーブの上に放置するだけなのでとっても簡単です＾＾

もちろんコンロでも作れます。