ミョウガが庭で沢山取れたので味噌漬けに&

ご飯に掛けて鶏そぼろ丼＾＾卵で閉じて和風

用意するもの 鶏ひき肉 300g 酒粕　

最近塩麹的なノリでなんでも酒粕を入れてみ

用意するもの 鮭　３切 薄力粉　大２ ド

用意するもの 落花生　２００g 水　２l

発酵食品を３種類♪使ってみました＾＾とっ