ネギ塩チキンレシピ♪
お弁当のおかずにたくさん作って冷凍すれば便利です^^
Table of Contents
用意するもの
- 葱 1本
- 鳥モモ肉 2枚
- 料理酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- ニンニク 一片
- ブラックペッパー お好みで
作り方
①
ニンニクをすり下ろし、輪切りにした葱と調味料をチャック付きの袋に入れて混ぜ合わせます。
②
食べやすい大きさに切った鶏肉を袋の中に入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
このまま冷凍庫に入れますが、塊になると使いにくいので一時間おきに冷凍庫から出してお肉同士がくっつかないように揉み込んであげると使うときに便利です。
焼くときは冷凍したままフライパンに蓋をして焦げに注意しながら焼きましょう。