白葱の醤油漬け

作っておくととっても便利♪ご飯に乗せても◎お蕎麦やうどんに乗せても◎卵焼きに混ぜて焼いても◎他にも色々使えます＾＾

用意するもの

• 白ネギ３本
• 鷹の爪　一本
• 醤油　お好みで

作り方

• ネギを切って鷹の爪を刻んだら瓶に詰めます。
• ネギが浸る量の醤油を注いで冷蔵庫へ。
• これだけ♪

３日目くらいから美味しく食べられます。お醤油もとっろっとネギの香りがして美味しいです。