レンジで作る全卵カスタードクリーム
牛乳の大量消費に♪
Table of Contents
用意するもの
- 牛乳 400cc
- 薄力粉 30g
- 甜菜糖 100g
- 卵 2個
作り方
薄力粉と甜菜糖をよく混ぜる。
残りの材料を全て加えてよく混ぜ合わせる。
2分半加熱して混ぜる。その後2分加熱し混ぜる。
その後は1分秒ずつ加熱して混ぜるを繰り返して硬さを調節する。
穴が空いたら加熱を止める。
硬さが均等になるようによく混ぜる。
ピッタリラップをして冷めたら冷蔵庫で保存する。
3日以内に使い切りましょう。