アスパラのバタースパイス炒め
Table of Contents
用意するもの
- アスパラ ２０本
- バター １０g
- フェンネル ひとつまみ
- カルダモン ひとつまみ
- 塩 お好みで
- ブラックペッパー お好みで
作り方
水洗いしたアスパラを３等分にします。
熱したフライパンにカルダモン、フェンネルとバターを加えます。
香りが立ったらアスパラを入れて中〜強火でささっと炒めます。
全体的にしんなりしてきたら完成です。
ワインなんかのおつまみに良いと思いました。
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水洗いしたアスパラを３等分にします。
熱したフライパンにカルダモン、フェンネルとバターを加えます。
香りが立ったらアスパラを入れて中〜強火でささっと炒めます。
全体的にしんなりしてきたら完成です。
ワインなんかのおつまみに良いと思いました。