素材を楽しむブルーベリーソース

炭酸やお水で割ってジュースにしたり♪ヨーグルトソースにも◎甜菜糖を使う事によってブルーベリーの味を砂糖が邪魔しません＾＾

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ブルーベリーをよく水洗いし、汚れや枝を取り除きます。

砂糖を鍋に入れ、ブルーベリーもミキサーして鍋に入れていきます。

加熱していきましょう♪

グツグツ煮立ってアクが出たら掬っていきます。

アクが取れたら仕上げにレモンを入れて出来上がり♪

清潔な瓶に詰めて保存しましょう＾＾