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賞味期限切れのスモークサーモン・・・

保存食っぽいので賞味期限が長いのだろうと思いきや・・・意外と短いスモークサーモン。

冷蔵庫の奥で忘れられて賞味期限が1週間過ぎていました。

開けてみると嫌な匂いもしないので加熱して食べる事にします^^

加熱する時はテフロン加工のフライパンでサッと火を通します。

サラダに添えて美味しく頂きました^^

その後お腹の調子も悪くなる事はありませんでした。

ですが、変な匂いや水分が糸を引いてる場合は直ちに処分するのが望ましいそうです。

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