夏野菜と豚の生姜焼き
お弁当に♪
Table of Contents
用意するもの
- 豚モモ肉 ２００g
- 玉ねぎ 小１個
- パプリカ １個
- ピーマン １個
- 茄子 １本
- などお好みの野菜
- ✳︎醤油 大２
- ✳︎砂糖 小１
- ✳︎酒 大２
- ✳︎すりおろし生姜 １５g
作り方
✳︎を最初に混ぜ合わせておきます。
フライパンに油は敷かずに豚モモ肉から炒めて食べやすい大きさに切った野菜も一緒に炒めていきます。
全体的に火が通ったら✳︎の合わせ調味料を加えます。
汁気が飛んだら完成です＾＾
ちょっと寂しい気がしたので目玉焼きとパセリを添えて。
おにぎりと食べるお弁当の完成です＾＾